Hinnerk´s  kaffee



 

Hinnerk`s Kaffee

 

Die Geschichte von Hinnerk`s Kaffee fing 2017 mit einer Idee an. Henrik Dreyer ist Gründer von Hinnerk`s Kaffee und wollte einen tollen Kaffee produzieren der mitten aus Hamburg kommt.

2018 wagte Henrik dann den Schritt und gründete Hinnerk`s Kaffee. Der Hamburger Hafen ist seit jeher einer der größten Umschlaghäfen für Kaffee in Europa. Aus den Hochlandgebirgen ferner Länder kommen unsere Kaffees in die Hansestadt. Aus Liebe zur Stadt, dem Meer und zum Kaffee entstand die Idee, ein hanseatisches Produkt zu schaffen, was das Fernweh der See und die Liebe unseres Heimathafens vereint.

Hinnerk`s Kaffee wird nach altem Handwerk schonend im Trommelröster geröstet wird.

Die Kaffees kommen von Familienplantagen oder kleinen Kooperativen aus den Ursprungsländern. Mit jeder Tasse Hinnerk`s Kaffee werden die Kleinbauern aus den Ursprüngen unterstützt. Die Plantagen werden von Familienbetrieben bewirtet.

Die Röstung
Die Kaffees werden nach altem Handwerk geröstet, schonend im Trommelröster. Bei einer Spitzenwärme von circa. 210 Grad rösten die Kaffees zwischen 11 und 15 Minuten. Durch die langsame und schonende Röstung können sich die Aromen unserer Kaffees langsam entfalten.

Die Kaffees
Die Produkte werden stets mit größter Sorgfalt ausgesucht. Die Kaffees sollen etwas Besonderes sein. Die Kaffees sind daher auch Sortenrein. Es werden also nur Kaffees aus einer Region und Sorte verwendet. 


Hinnerk`s Kaffee Kolumbien - 250 Gramm

 

Hinnerk`s Kaffee Kolumbien
250 Gramm

Sortenrein - 100 % Arabica

 

GANZE BOHNE oder GEMAHLEN

 

100% edle sortenreine Arabicabohnen aus Kolumbien Bolivar 

 

 Langsame, schonende Trommelröstung fuer einen besonders bekömmlichen Geschmack 

 

Ausgewogener und kräftiger Körper. Trockenfrüchte mit einer leichten Note von Schokolade und Röstaromen 

 

Besonders geeignet für Handfilter, Stempelkanne oder Kaffeemaschine 

 

Made in Hamburg

 

 

Hersteller: Hinnerk`s KAFFEE EST.2017 – HAMBURG
Aufbewahrung: kühl und trocken
Zutaten/Inhalt 100 % Arabica Kaffee

 

 

 

Der Kaffee kommt von Familienplantagen oder Kooperativen.  Mit jeder Tasse Hinnerk`s Kaffee werden Kleinbauern aus den Ursprungsländern unterstützt.

 

8,50 €

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Hinnerk`s Kaffee ESPRESSO Kolumbien - 250 Gramm

 

Hinnerk`s Kaffee ESPRESSO Kolumbien
250 Gramm

 

GANZE BOHNE oder GEMAHLEN

 

 

70% Hochland Arabica aus Kolumbien und 30% Robusta aus Indien für eine tolle Crema

 

Langsame, schonende Trommelröstung fuer einen besonders bekömmlichen Geschmack

 

Ausgewogener und kräftiger Körper. Etwas von Marzipan

 

Besonders geeignet für Siebträger und Vollkaffeeautomaten

 

Made in Hamburg

 

 

Hersteller: Hinnerk`s KAFFEE EST.2017 – HAMBURG
Aufbewahrung: kühl und trocken
Zutaten/Inhalt 70% Hochland Arabica aus Kolumbien und 30% Robusta aus Indien

 

 

Der Kaffee kommt von Familienplantagen oder Kooperativen.  Mit jeder Tasse Hinnerk`s Kaffee werden Kleinbauern aus den Ursprungsländern unterstützt.

 

8,50 €

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Hinnerk`s Kaffee Brasilien - 250 Gramm

Geschmack:

Ausgewogener und kräftiger Körper. Aromen von Nuss und Süßgebäck.

Infos:

Eine Kaffeetradition die über 150 Jahre zurück reicht. Die "Junquiera" Familie betreibt die Plantage schon in vierter Generation und steht für beste Qualität.

Hier handelt es sich um einen sortenreinen Kaffee (ein sogenannter "Single Origin").

Details:

  • Region: Minas Gerais
  • Ernte: Juni-September
  • Anbauhöhe: 950-1200m
  • Aufbereitung: pulped natural

Empfohlene Zubereitungsart:

Handfilter, Stempelkanne oder Kaffeemaschine

Den Kaffee gibt es sowohl gemahlen als auch in der ganzen Bohne.

250 Gramm Tüte kühl und trocken lagern

 

 

Der Kaffee kommt von Familienplantagen oder Kooperativen.  Mit jeder Tasse Hinnerk`s Kaffee werden Kleinbauern aus den Ursprungsländern unterstützt.

 

8,50 €

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1


Emaillebecher - Hinnerk`s Kaffee Seemann

Wunderschöner Emailebecher im stylishen Hafenchic.

Der BECHER zum Kaffee. Der erste Originale Hinnerk`s Kaffee Becher.

Der Becher kommt in Hinnerk`s Kaffee Optik und hat sowohl den Seemann auf der Seite als auch unseren Schriftzug auf der Unterseite der Tasse.


Produktinformationen:
• Schicke Metalltasse mit schwarzem Rand und 300ml Fassungsvermögen.
• Leicht, robust & wetterfest.
• Handveredelt von in Deutschland.

15,90 €

  • leider ausverkauft

Emaillebecher - Oktopus

Wunderschöner Emaillebecher im stylishen Hafenchic.


Produktinformationen:
• Schicke Metalltasse mit schwarzem Rand und 300ml Fassungsvermögen.
• Leicht, robust & wetterfest.
• Handveredelt von in Deutschland.

15,90 €

  • leider ausverkauft

Emaillebecher - Waltransport

Wunderschöner Emaillebecher im stylishen Hafenchic.


Produktinformationen:
• Schicke Metalltasse mit schwarzem Rand und 300ml Fassungsvermögen.
• Leicht, robust & wetterfest.
• Handveredelt von in Deutschland.

15,90 €

  • leider ausverkauft